I servizi ristorativi sono, nella maggior parte dei casi, il momento più utile alla buona riuscita di un evento.

Durante questi momenti, infatti, i partecipanti hanno la possibilità di confrontarsi con colleghi o altri ospiti sulle tematiche che sono state discusse durante il meeting o di fare rete creando così nuove collaborazioni.

Ma come si fa a scegliere quale servizio è il più adatto per il proprio evento? Innanzitutto si parte dall’orario in cui viene organizzato l’evento.

Se si sviluppa al mattino o nella giornata intera, bisognerà pensare di prevedere sicuramente un pranzo ed eventualmente delle pause caffè.

Viceversa, se l’evento si sviluppa nel pomeriggio/sera bisognerà pensare di organizzare un aperitivo o una cena conclusiva.

Volete organizzare una cena aziendale? Scoprite qui le nostre proposte per il vostro evento!

In piedi o con posti a sedere?

Un pranzo o una cena può essere o in piedi o con posti a sedere.

Nel primo caso i partecipanti sono liberi di potersi spostare liberamente e interagire con molte persone.

In questo modo vengono create conversazioni che potranno essere proficue per gli ospiti.

In particolare, in aziende dove si predilige la natura commerciale dei rapporti, far interagire gli ospiti è importantissimo. Un servizio in piedi renderà quindi l’atmosfera più informale e permetterà così a tutti di interagire liberamente.

Il secondo caso, invece, prevede che il servizio sia più statico e formale.

Seduti ad un tavolo con poche persone, le possibilità di creare nuove reti sono sicuramente più limitate, ma non per questo meno proficue.

Sicuramente il servizio con posti a sedere dà la possibilità di avere molto più tempo per discutere di concetti importanti, di elaborare senza fretta temi di discussione di cui sarebbe più difficile parlare in tempi brevi.

Per questo motivo è importante capire prima di tutto qual è l’obiettivo che si vuole raggiungere attraverso l’evento, così da poter scegliere più facilmente la tipologia più adatta.

Il budget

Fatta questa distinzione, bisogna poi capire quale budget si ha a disposizione.

Molto spesso infatti, le aziende hanno un budget già prestabilito e che non possono modificare.

Se questo può sembrare un ostacolo alla scelta, vi assicuriamo invece che potrebbe agevolare di molto la decisione.

Se si ha un budget ridotto infatti, si saprà già che è meglio puntare a realizzare servizi più semplici e informali (es. un aperitivo rinforzato o un light buffet), che non prevedano i posti a sedere.

Viceversa, se il budget è alto o flessibile le possibilità di organizzare uno più servizi importanti sono più ampie.

Avete deciso quali servizi organizzare per il vostro evento? Contattateci e vi aiuteremo ad organizzare il vostro evento!

Il torneo di Wimbledon è una delle competizioni sportive più amate nel mondo del tennis. Scopri come creare il tuo team building in stile Wimbledon!

Il Torneo di Wimbledon è il più antico e prestigioso evento nello sport del tennis si tiene annualmente tra giugno e luglio a Wimbledon (Londra) nell’arco di due settimane, iniziando, secondo la tradizione, sei settimane prima del primo lunedì di agosto.

Amatissimo dai reali inglesi e dagli appassionati di sport, questo torneo ha una tradizione molto antica: la prima edizione infatti risale al 1877.

Un torneo giocato su prato

Proprio per questo motivo Villa Ottoboni, con i suoi 20.000 mq di parco è la location perfetta per replicare una partita in vero stile Wimbledon.

Utilizzare un’attività come il tennis per creare il vostro team building aziendale è perfetto se volete far divertire i vostri ospiti creando una sana competizione.

Come abbiamo spiegato in questo articolo, le attività di team building a tema sportivo sono sempre gradite dalla maggior parte delle persone, proprio perché permettono ad una gran parte di partecipanti di essere coinvolti.

Potreste pensare di dividere il nostro parco in più campi di gioco, impegnando così contemporaneamente più ospiti.

Dress code: total white

Altra regola importantissima del torneo è che deve dominare il total white: ogni personaggio coinvolto nel torneo (dai tennisti agli arbitri) deve indossare rigorosamente capi bianchi.

Ecco allora che al posto dei soliti gadget potreste regalare ai vostri partecipanti le divise per giocare durante la giornata, permettendo loro di essere più comodi e di avere un ricordo utile della giornata.

Create quindi un corner con cappellini, t-shirt tecniche e pantaloncini (o gonnelline per le giocatrici che vogliono sentirsi Serena Williams per un giorno!).

E per i meno sportivi? Puntate sul buffet!

Via libera a biscotti a forma di palline da tennis, bevande energetiche a volontà e per i più golosi una torta con profiteroles a ricordare la forma delle palline da tennis.

E non dimentichiamoci del thé delle 17.00 per celebrare l’origine inglese di questo torneo! Possiamo però proporlo in versione fredda per contrastare le temperature più alte, creando così un angolo carino da vedere e perfetto per far riposare i giocatori.

Siete pronti ad organizzare il vostro team building in stile Wimbledon? Organizzate la vostra giornata a Villa Ottoboni!

I webinar, o seminari online, sono la nuova frontiera della formazione. In questo articolo andremo a scoprire come organizzare un webinar.

Che cos’è nel dettaglio un webinar?

I webinar sono seminari che vengono tenuti direttamente online, senza necessità che i partecipanti si radunino fisicamente in un luogo.

Per organizzare un webinar bastano pochi elementi che sono però fondamentali: un dispositivo (pc, tablet o cellulare), un tool che permetta di connettere fra di loro le persone e una buona connessione.

Tutti questi elementi uniti daranno vita a delle lezioni molto interessanti alle quali potranno partecipare persone lontane tra di loro.

Questi seminari hanno il vantaggio di coinvolgere un numero di partecipanti (meglio se limitato) senza dover trovare un’aula o uno spazio dove far riunire i partecipanti.

I vantaggi dei Webinar

1- La facilità di organizzazione

Per permettere agli interessati di partecipare ad un webinar basterà inviare loro l’invito a partecipare. Esso dovrà contenere informazioni sull’orario preciso di inizio (che dovrà essere rispettato il più possibile da tutti) e il link per partecipare.

La gran parte del lavoro per organizzare un webinar viene fatta soprattutto a livello di comunicazione dell’evento.

Come abbiamo già detto in questo articolo, soprattutto la creazione di post sui social e inviti a persone che potrebbero essere interessate sono sicuramente uno strumento efficace per raggiungere un gran numero di persone.

2- I costi ridotti

Non dovendo prevedere l’affitto di spazi o spese da dedicare alla realizzazione del corso, il vantaggio che se ne ricava è che i costi vengono praticamente azzerati.

In questo modo il costo per la partecipazione al corso è molto basso e a volte anche nullo. Questo è sicuramente un vantaggio per gli interessati che non vogliono spendere centinaia di euro in corsi di formazione, che saranno così incentivati a partecipare in previsione di una spesa quasi irrisoria.

Gli svantaggi dei Webinar

1- La connessione ad una rete

L’utilizzo del web per realizzare questi corsi prevede che la connessione debba essere eccellente: spesso il problema di questi seminari è che non si riesce ad avere un collegamento perfetto, rischiando così di rovinare l’intera sessione.

Al fine di organizzare il tutto al meglio fate molte prove e cercate di individuare i possibili problemi che potrebbero esserci.

2- Non c’è interazione diretta fra insegnante e partecipanti

Questo è sicuramente un punto a svantaggio dei webinar, poiché i partecipanti possono interagire solamente tramite messaggi scritti. Non c’è quindi la possibilità di inviare domande troppo articolate o di instaurare un dialogo complesso.

Non avere una persona che parli “fisicamente” di fronte a delle persone è poi per tanti una fonte di distrazione e di perdita di concentrazione.

In questo senso è l’insegnante che deve cercare di coinvolgere i partecipanti il più possibile, cercando di trovare temi che possano interessare e far interagire gli interessati.

Un trucco molto semplice per coinvolgere i partecipanti è quello di cercare di conoscerli meglio, magari facendo loro domande sul loro lavoro o domande su esperienze personali che abbiano attinenza con gli argomenti trattati.

Se avete bisogno di suggerimenti per come capire in pubblico leggete qui.

Il materiale che verrà fornito poi ai partecipanti potrà fare la differenza: importantissimo è creare slides e materiali che coinvolgano i partecipanti, e che siano di supporto per evitare di far perdere l’attenzione.

Usate quindi concetti semplici e chiari, evitando ragionamenti troppo complessi e che possano annoiare il vostro pubblico.

Per organizzare nozze da sogno è indispensabile pensare con cura a ogni singolo dettaglio. Molti futuri sposi iniziano a progettare il loro giorno già un anno prima della fatidica data, perché le scelte da prendere sono molte e spesso sono i piccoli accorgimenti a determinare la buona riuscita dell’intero ricevimento.

Il consiglio più importante per cominciare è non lasciarsi scoraggiare: all’inizio l’organizzazione di un matrimonio può sembrare una montagna da scalare, ma con la giusta calma e validi suggerimenti riuscirete a realizzare nozze da sogno: le vostre!

Oggi vogliamo aiutarvi a decidere come organizzare tutti i momenti di gioco della vostra festa, quelle situazioni di divertimento che movimenteranno il banchetto e coinvolgeranno tutti i presenti.

Ecco le 10 idee di intrattenimento matrimonio che saranno la ciliegina sulla torta (a più piani!) delle vostre nozze.

1) Circondatevi di allegria. La musica è l’anima di qualsiasi festa, e così sarà anche per la vostra. Se non avete optato per musica dal vivo o per un deejay, create una playlist con la vostra musica preferita. Scegliete molte canzoni, anche di genere diverso così da assicurarvi di incontrare il gusto di tutti i presenti e di avere molte alternative: nessuno vuole ascoltare la stessa traccia mille volte.

2) Proiettate. Create un album fotografico o dei video da proiettare durante il ricevimento. Fate in modo che siano divertenti e che raccontino di voi e dei momenti più importanti della vostra storia. Incontrerete il gusto di nonne, mamme, zie e degli invitati più romantici.

3) Pensate ai bambini. Per far divertire senza pensieri i vostri amici genitori, e per non far annoiare a morte i giovani ospiti, ingaggiate una baby sitter. Intratterrà i più piccoli, solleverà i più grandi.

4) Lasciate la parola agli invitati. Tra una portata e l’altra del ricevimento date la possibilità ai vostri ospiti di fare un discorso pubblico per ringraziare o per ricordare un bel momento trascorso insieme a voi. Ricordate i microfoni.

5) Organizzate piccole sfide tra i tavoli. Prima del secondo piatto, o dopo il taglio del dolce, predisponete una competizione a squadre. Un esempio potrebbe essere un quiz “vero o falso” o un cruciverba sulle storie dei novelli sposi.

6) Degustate. Movimentate il banchetto con degustazioni dedicate a uomini e donne. Rum e sigari per gli invitati maschi, semplici creazioni guidate di cioccolato per le presenze femminili. Roba da leccarsi i baffi e far esplodere l’umore!

7) Allestite un photoboot: che cos’è? Si tratta di un vero e proprio set fotografico nella location delle nozze, con sfondi diversi e accessori tipo parrucche, baffi finti, occhiali o cappelli con cui ospiti e sposi potranno farsi scattare foto divertenti come se fossero fototessere o cartoline: via libera al clic!

8) Ideate una caccia al tesoro. Nelle tiepide giornate estive, nel nostro parco a Villa Ottoboni abbiamo più volte organizzato simpatiche cacce al tesoro in cui gli ospiti dovevano scovare oggetti disseminati nella villa. Piccoli premi e sana competizione renderanno indimenticabile il vostro ricevimento all’aperto.

9) Ingaggiate un chiosco dei gelati. Dopo il taglio del dolce, la comparsa di un gelataio con relativo carretto può essere un colpo di scena (e di palato). Apprezzato da adulti e bambini, sarà il tocco finale per un ricevimento nel parco a tutti gli effetti!

10) Fate volare le lanterne. Siamo arrivati a sera, la festa sta volgendo al termine. Per concludere in bellezza, organizzate un lancio collettivo di lanterne volanti. Spesso, si può attaccare alla lanterna un piccolo messaggio d’augurio o un desiderio. Le lanterne sono decisamente meno costose di uno spettacolo pirotecnico, più silenziose ed eleganti.

Photo Credits: www.swoonedmagazine.com

Da qualche mese la richiesta di organizzare team building a team culinario è sempre più frequente.
Villa Ottoboni ha delle vere e proprie esperienze di gusto che vi permetteranno di divertirvi e al contempo fare squadra.

Queste attività infatti permetteranno a tutti i partecipanti di realizzare un team building non solo divertente, ma anche pieno di spunti utili per creare coesione nel gruppo.

I laboratori di cooking class che abbiamo pensato per la vostra azienda sono dei laboratori altamente sensoriali che si basano non solo sulla preparazione di piatti particolari e che prevedono la partecipazione di tutti i componenti di un gruppo, ma sono soprattutto laboratori basati sulle emozioni e le sensazioni personali.

In questi laboratori il cibo è presente in tutte le attività, pur rimanendo però solo un supporto alla creazione di un’esperienza ben più profonda.
Il vero protagonista di questi laboratori infatti è quel bagaglio di sensazioni ed emozioni che ognuno ha sviluppato nel tempo e che verrà completamente rimesso in discussione durante le attività.
Questi laboratori sono pensati per essere un punto di partenza per una riflessione ben più profonda rispetto alla semplice sfida fra i fornelli: verranno infatti analizzate, tramite il cibo, emozioni, sensazioni e relazioni fra i partecipanti.

Al termine di questa esperienza i partecipanti avranno avuto modo di condividere i loro pensieri e le loro abilità, pur mantenendo comunque un clima giocoso e divertente.

Non mancheranno comunque le attività pratiche che permetteranno a tutti di mettere “le mani in pasta”, creando poi dei veri e propri manicaretti che i partecipanti andranno poi a consumare al termine dell’attività.

Vi abbiamo incuriosito? Scriveteci per avere maggiori informazioni e trovare l’attività che più fa per voi!